Wir vom borchardt lieben gutes Essen und höchste Qualität.

Einige Produkte sind allerdings so besonders, dass man sie im täglichen Restaurantbetrieb nur sehr selten zubereiten kann.

Mit dem Club der Connaisseure möchten wir Ihnen die Möglichkeit bieten,

solche kulinarischen Raritäten zu genießen.

Ob aus dem Meer, aus der Luft, von der Weide oder aus dem Wald. Aus hochwertiger Aufzucht, die weit über Bio-Standards hinausgeht.

Von uns für Sie kuratiert.

Der nächste Abend des Club der Connaisseure

Am 15. Dezember 2025 setzen wir unsere Reihe der Club der Connaisseure fort.
Im 1. OG in der Französischen Straße 47, um 19:00 Uhr.

Diesmal laden Maurizio Bufi, Sternekoch des Grand Hotel Fasano, und das borchardt ein zu einem besonderem Abend für Genießer, mit kulinarischen Raritäten.

Bitte senden Sie uns Ihre Reservierungsanfrage aN:

vonschroetter@gastart.

Da die Plätze begrenzt sind, bestätigen wir Ihre Teilnahme per E-Mail.